10 labākie degvīna zīmoli kokteiļiem

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Laiki, kad vajadzēja tikai lētu degvīnu, lai pagatavotu lieliskus kokteiļus, ir pagājuši. Degvīna nozare tagad piedāvā jaunas garšas un garšas iespējas, novatorisku meistarību un reģionālās personības, kas nozīmē, ka jūsu mixoloģijai ir jābūt līdz galam.

Tīrākā, kraukšķīgākā degvīna pagatavošana ar nelielu garšu vai pēcgaršu joprojām ir daudzu lētu degvīna destilētāju mērķis, savukārt īpaši augstākās klases degvīna izteiksmes vairāk interesē garša un funkcijas. Labākos degvīna zīmolus destilē vairākas reizes, un destilāta filtrēšanai tiek izmantots labākais iespējamais ūdens, un dažos gadījumos spirta rūpnīca pat atrodas artēziskajās akās vai netālu no papildu tīra ūdens avotiem.

Šajā labāko degvīna kokteiļu sarakstā ir iekļautas lieliskas pasaules labāko ražotāju spirta pudeles. Tas sajauc jaunus dalībniekus, vecos favorītus un interesantus degvīna produktus, kas noteikti papildinās jūsu kokteiļu gatavošanu.

1. Elit Degvīns

Stolichnaya's Elit Vodka nesen tika nosaukts par pasaules labāko degvīnu, un tas ir īpaši grezns degvīns, kas kliedz greznību; no elegantā pudeles dizaina līdz samtainai mutei un salduma pieskārienam aukslējas.

BTI Elitu raksturoja ar šādām īpašībām: “Skaidra krāsa. Saldās maskarpones, riekstu trauslā un krama aromāts ar satīna, kraukšķīgu, sausu vieglu korpusu un gludu, strauji augošu citronu krēmu, kā arī garšaugu un piparu nokrāsu. Izcils zīdaini mīksts degvīns martiņiem. ” Mēs piekrītam.

Šim degvīnam, kas izgatavots ar tradicionālajām krievu destilācijas metodēm, tiek izmantoti tikai augstākās kvalitātes kvieši, rudzi un ūdens. Stoli Elit tiek izgatavots, izmantojot tradicionālo “sasaldēšanas filtrēšanas” metodi, kas iedvesmojusies no Krievijas prakses, atstājot mucas sasalšanas apstākļos, lai tās novecotu un nogatavotos destilācijas laikā.

Lielisks degvīns, ko ievietot augstākās klases degvīnā Martini vai degvīna soda, jums būs grūti izbaudīt vienmērīgāku (vai bīstamāku) dzeršanas pieredzi.

2. Beluga Gold Line degvīns

Degvīna degvīna ražotne Beluga Vari tika izveidota 1900. gadā pašā Sibīrijas centrā. Tas ir meistarīgi veidots, izmantojot modernu tehnoloģiju un destilācijas pieredzes kombināciju, smalkus 100% ne-ĢMO kviešus un tīru artēzisko ūdeni no kvarca šuves Sibīrijas pamatklintī, lai radītu patiesi fantastisku izteiksmi.

Dažiem īpaši augstākās klases degvīniem ir jauka, smalka garša un drosmīgas garšas iespaidu ietekme, savukārt citi ir gludi bez uguns vai pēcapdeguma. Krievu degvīns Beluga ir viens no vienīgajiem degvīniem, kas var pretendēt uz abiem, un tas ir pretrunā apgalvojumam, ka jums vajadzētu “dzert tikai lētu degvīnu, jo tas ir neitrāls gars un labais alkohols neatšķiras”.

Lai patiesi izbaudītu Beluga degvīna smalko garšu, iesaku to dzert kārtīgi, savukārt tiem, kas dod priekšroku īpaši augstvērtīgam degvīna martini vai svaigu augļu jauktajam dzērienam, šī ir izcilākā izpausme.

3. Reyka Vodka

Degvīna Reyka gludā garša daļēji ir tāpēc, ka tā ir izgatavota no tīrajiem Islandes resursiem, kas veidota nelielās partijās, izmantojot Islandes arktisko avota ūdeni. No turienes tas tiek filtrēts caur lavas iežiem, pēc tam destilēts vienā no sešām vara galviņām pasaulē uzņēmuma nulles emisijas ģeotermālās spirta rūpnīcā Borgarnesā, Islandē.

Destilācijas process ir tik unikāls, ka Reyka vienā partijā ražo tikai 255 gludākā degvīna gadījumus. Tas ir kvalitatīvs degvīns, universāls jebkurai situācijai, bet vislabāk tiek pasniegts uz ledus vai augstākās kvalitātes degvīna kokteiļos. Ja nākamajā dienā jūtaties nedaudz sliktāk, es iesaku ieliet Reyka degvīnu svaigā un gaļīgajā Asiņainajā Marijā, lai jūs sakārtotu.

4. Smirnoff degvīns

Smirnoff Vodka sāka ražot 1864. gadā un ir kļuvis par vispopulārāko degvīna zīmolu visā pasaulē, un Otrā pasaules kara laikā pat izveidoja Maskavas mūļa degvīna kokteiļa recepti. Augstākās kvalitātes alkohola saturu Smirnoffā rada trīskārša destilācija no dažādu graudu maisījuma, pēc tam 10 reizes filtrē caur septiņām kokogļu kolonnām.

Šī procesa rezultātā tiek iegūts ārkārtīgi tīras garšas gluds gars, kas ir viegli piegaršojams un viegli iedegsies, labi iederas kopā ar pikantu ingvera alu vai pat sausu ingvera alu.

Smirnoff joprojām ir pārbaudīts zīmols, kas ir populārs krogos, klubos un mājas bāros visur. Lai gan ir daudz garšu, sākot no persiku, beidzot ar citrona sorbetu un pat arbūzu, tradicionālā sarkanā etiķete piedāvā vislabāko vērtību klasiskajiem kokteiļiem vai vienkāršai degvīna apelsīnu sulai.

5. Tito’s Handmade Vodka

Tito rokām darinātais degvīns ir lēts degvīns, kas atspēko savu cenu ar izcilām ražošanas vērtībām, apņemšanos kvalitatīvi destilēt amatniecību un augstas kvalitātes unikālu garšu. Tas ir izgatavots Ostinā, Teksasā, no vietējās izcelsmes kukurūzas bāzes nelielās partijās, izmantojot vecmodīgus katliņu, piemēram, viskiju vai konjaku.

Tito degvīns aptver alkohola sadedzināšanu finišā, tomēr tas ir tīrs karstums, ko papildina melno piparu plankumi, nevis sliktas kvalitātes alkohola nepatīkamā pēcgarša. Tas ir sertificēts bez lipekļa, kas ir piemērots pat degvīna dzērājam ar visstingrāko diētu.

Uzsvars uz garšas profilu padara Tito rokām darināto degvīnu lieliski piemērotu tradicionālajam Maskavas mūlim vai mojito, glītam vai iemestam degvīnā un dzērveņu sulā, tonizējošā degvīnā vai citos jauktos dzērienos.

6. Ciroc franču vaniļas degvīns

Ciroc ir uz vīnogām balstīts bezglutēna degvīns, kas dzer tīru un kraukšķīgu, un garšā ir tikai visaugstākais augļu mājiens. Standarta degvīns Ciroc ir piecas reizes destilēts no mauzakblanka un ugni blanc vīnogām, lai radītu garu ar krēmīgu mutes sajūtu, gludu garšu un augļu zeltainām notīm.

Aromatizētajam degvīnam Ciroc piedāvā daudz lielisku izteicienu, tomēr man ļoti patīk viņu franču vaniļas pudeles maigais saldums, kas ir lieliski piemērots lietošanai kokteiļos vai vienkāršā degvīna sodā virs ledus.

7. Skyy degvīns

Dzimis un audzēts Sanfrancisko, Skyy četrkāršās destilācijas un trīskāršās filtrēšanas process rada sausu, vidējas miesas degvīnu ar gludu garšu un krēmīgu muti. Uz mēles tas pievieno anīsa un koriandra gabaliņus ar nelielu piparu nokrāsu.

Ja vienkāršais degvīns Skyy neķeras pie jūsu iedomātā, ir dažādas degvīna izvēles iespējas; arbūzs, asins apelsīns, citrusaugļi un interesanta ananāsu izteiksme, ko varat pievienot dažādām kombinēta dzēriena variācijām. Skyy ir lēts degvīns, kam ir milzīga garšas vērtība, tāpēc tas ir ideāli piemērots, ja braucat ar daudziem kokteiļiem pie baseina vai degvīna dzērieniem īpašos gadījumos.

8. Šopēna kartupeļu degvīns

Šopēna kartupeļu degvīns ir pasaulē visvairāk apbalvotais kartupeļu degvīns, kas destilēts Polmos Siedlce spirta rūpnīcā, Polijā (mans padoms, ja esat apjukusi, vienmēr vispirms izvēlieties poļu degvīnu!).

Tā unikālā, krēmīgā mute liek atspēlēt tās kraukšķīgo pēcgaršu, kā arī riekstu, melno piparu un smaržīgo ziedu garšas notis piešķir šim poļu degvīnam pilnīgāku garšu nekā citiem gandrīz neitrālajiem degvīna spirtiem tirgū. Šopēns, kuram ir arī rudzu degvīns, kviešu degvīns un izcila Family Reserve šķirne, padara lielisku patstāvīgu degvīnu, kas ir ideāli piemērots izmantošanai vienkāršā degvīna martini, gimlet vai Maskavas mūlī.

9. Belvedere Single Estate Bartezek ezers

Polijas degvīna zīmols Belvedere un tā izteicieni no graudu līdz stiklam ir jaunā poļu degvīna ražošanas skola, kas destilēta ar vietējo personību un uzsvaru uz atšķirīga reģionālā alkohola izgatavošanu un pildīšanu pudelēs. Šis degvīns Belvedere dara daudz ko no viskija un džina zīmoliem - radot ārkārtīgi novatorisku un unikālu dzērienu, ko var izmantot jebkurā situācijā, pamatojoties uz vienas teritorijas ražošanu.

Sākot ar īpaši atdzesētu kadru kārtu, lai sāktu ballīti, līdz klasiskajam Belvederes degvīna kokteilim, ko varat atrast svinīgā pasākumā vai atklāšanā, tas ir lielisks degvīns ar interesantu stāstu, ko pastāstīt kokteiļu ballītes viesiem vai intīmās vakariņās.

10. Effen degvīns

Vārds Effen holandiešu valodā nozīmē “gluds”. Reperis un aktieris 50 Cent 2014. gadā izveidoja partnerattiecības ar degvīnu Effen un smejas līdz bankai. Populārais dzēriens ir īpaši augstas kvalitātes degvīns, kas izgatavots no franču kviešiem, nepārtraukti destilēts ar gludu, tīru un kraukšķīgu garšu.

Effen ir oriģinālā, melnā ķirša, aveņu, gurķa, asiņu apelsīna un zaļo ābolu garšā, kas padara to par populāru zīmolu dažādiem jauktiem dzērieniem un kokteiļu garšām.

Bonuss: Noilly Prat Sweet Vermouth

Gandrīz otrādi daudziem džina martini vai degvīna kokteiļiem, Noilly Prat ir pirmais un slavenākais no visiem Vermutas izteicieniem. Tas ir salmu krāsas stiprināts vīns, ko 1813. gadā radījis franču ārstniecības augs Džozefs Noilijs un kurš ir būtisks daudziem martiņiem. Ja saldais vermuts nav gluži jūsu mikseris, tad ir pieejamas oriģinālas un sausas vermuta variācijas, lai džezētu jūsu kokteiļu maisījumu.

Labākās degvīna kokteiļu receptes

Klasiskā degvīna Martini recepte

Šim degvīna kokteilim ir vairāk nekā viena interpretācija, taču vislabāk ir sākt ar vienkāršo versiju

Sastāvdaļas

• 1 oz degvīna
• 1/3 unces vermuta
• Ledus

Dekorē: Citrona miza, olīvas

Neobligāti: Dilles marinēts gurķis

Instrukcijas

Pievienojiet degvīnu, vermutu un ledu augstā maisīšanas glāzē vai kokteiļu kratītājā un rūpīgi samaisiet vai sakratiet. Mani neinteresē nepārtrauktie strīdi starp martini kratītāja lietošanas vērtību vai tikai alkohola saturošu kokteiļu maisīšanu (šķiet, ka tas kļūst perforators), es tikai priecājos tos dzert.

Izkāš šķidrumu atdzesētā martini glāzē. Pirms pasniegšanas mizojiet ar citrona miziņu un izrotājiet ar citrona vijumu vai olīvu. Daudziem cilvēkiem nepatīk olīvas, tāpēc opcionālais diļļu sālījums palīdz izbaudīt, jo viss ir par sāli!

Degvīns Asiņainā Marija

Labākais Bloody Mary’s, ko varat dzert jebkurā dienas laikā, taču tas ir sinonīms paģirām. Pikantā, pikantā Asiņainā Marija ir iecienīta ikvienam, kam pēc lielas nakts ir vajadzīgi daži suņa mati.

Sastāvdaļas

• 1 1/2 oz degvīna
• 1/2 tase tomātu sulas
• 2 tējkarotes svaigas citrona sulas
• 1-3 svītras Tabasco mērce (vairāk pikantākai gaumei)
• 4-6 svītras Vorčesteršīras mērce (vairāk pikantajai gaumei)
• Sāls un piparu šķipsniņš
• 1 tējkarote selerijas sāls
• Ledus

Dekorē: Selerijas nūja, citrona šķēle

Instrukcijas

Apvienojiet visas sastāvdaļas kokteiļu kratītājā un rūpīgi samaisiet ar nedaudz ledus. Izkāš maisījumu highball glāzē. Rotā ar selerijas nūju un citrona šķēlīti un pēc garšas pievieno akmens sāls un piparu plaisu.

Maskavas mūlis

Lai iegūtu saldāku un/vai tangierāku garšu, izmantojiet graudu līdz stikla augstākās klases degvīnu vai aromatizētu degvīnu kopā ar sīrupu un rūgtumu un pikantu ingvera alu ar lielisku gāzējumu atbilstoši jūsu personīgajai gaumei.

Sastāvdaļas

• 1 oz degvīna
• 2/3 oz svaigas laima sulas
• Rūkstīte rūgtuma
• Ingvera alus
• Sasmalcināts ledus

Neobligāti: Vienkāršs sīrups, ingvera sīrups

Dekorē: Laima ķīlis, svaiga piparmētra

Instrukcijas

Pievienojiet svaigu laima sulu, rūgtu, vienkāršu sīrupu/ingvera sīrupu (ja nepieciešams) un degvīnu klasiskajā kokteiļu kratītājā vai glāzē un rūpīgi samaisiet. Izkāš maisījumu vara krūzē vai augstas bumbiņas glāzē, kas piepildīta ar sasmalcinātu ledu. Pārlej ar ingvera alu, pievieno piparmētru un samaisa. Dekorē ar laima šķēli un pasniedz uzreiz.