Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Mazo partiju premium mezcal zīmols Mezcal Campante ir laidis klajā ASV.
Mezcal Campante ir izgatavots no unikāla Espadín un Barril agaves maisījuma, kas audzēts Oahakas, Meksikas, barības vielu blīvajās ielejās un kalnu nogāzēs, un ir aizsargāts ar izcelsmes nosaukumu (“DOP”).
"Mūsu vīzija par Mezcal Campante ir laist tirgū īpaši gludu, viegli dzeramu mezcal, kas ir ideāls neatkarīgi no tā, vai tas ir uz klintīm, taisni uz augšu vai kokteilī," saka Šērlija Lī Vuda Ouksa, izpilddirektore. Sociedad Mezcalera LLC amatpersona un galvenā mārketinga amatpersona.
"Apvienojot Meksikas un Mezcal gatavošanas tradīcijas ar mūsdienu kultūru, mēs esam radījuši dzērienu, lai atzīmētu visus mazos un lielākos dzīves mirkļus."
Espadín un Barril, divas no 14 šķirnēm šajā apgabalā (abas 100% Maguey agave) tiek novāktas ar maksimālu pilnību, un sirdis, kas pazīstamas kā piñas, ievieto pazemes krāsnī, kas būvēta no upes iežiem.
Pēc tam to pārklāj ar Oaksakas auglīgo augsni un atstāj netraucēti sadedzināt vairākas dienas, līdz notiek karamelizācija un tādējādi rodas Mezcal Campante saldais aromāts un bagātīgās garšas īpašības.
Mezcal Campante vārītās piñas sasmalcina ar tahonu (lielu akmens riteni), ko velk divi vērši. Pēc tam misu pārnes uz lielām koka tvertnēm, kas izgatavotas no Sabino (pazīstama arī kā Meksikas ciprese), un atstāj rūgt līdz precīzam brīdim, lai sāktu dubultās destilācijas procesu.
Vara kadri un process rada sudrabaini gludu mezkalu, kas ir 40% ABV. Pašlaik Mezcal Campante ir pieejams 750 ml pudelēs, un tā ieteicamā mazumtirdzniecības cena ir 64,99 USD.
Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet Mezcal Camante oficiālo vietni, noklikšķinot uz tālāk esošās saites.
