Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
The House of Suntory paziņoja par pasaulē visvecākās vecuma pudeles vēsturē - ierobežotā izdevuma Yamazaki 55 - izlaišanu.
Yamazaki 55 izteiksme atzīmē Japānas Showa laikmetu 1960. gados, kas Suntory namam bija nozīmīgs pārmaiņu periods.
"Visā Yamazaki 55 sajaukšanas procesā es kā iedvesmu izmantoju laika ritējumu un" Wabi -sabi " - japāņu pārliecību, ka nepilnības var palīdzēt galu galā veicināt pilnību," sacīja Suntory piektās paaudzes blenderis Shinji Fukuyo.
"Lai gan es bieži uzskatu citus viskija vecākus par mākslu, es uzskatu, ka Yamazaki 55 ir vairāk kā budistu statuja: mierīga un noslēpumaina, prasa laiku, lai patiesi izbaudītu iekšējo skaistumu."
Yamazaki 55 ir vērtīgu atsevišķu iesalu maisījums, kurā ir komponenti, kas destilēti 1960. gadā Suntory dibinātāja Shinjiro Torii uzraudzībā, pēc tam 1964. gadā izturēti Mizunara mucās Suntory otrā meistara blendera Keizo Saji vadībā un pēc tam izturēti baltā ozola mucās.
Yamazaki 55 Oficiālās degustācijas piezīmes
Krāsa: Dziļš dzintars, kas atšķiras no Mizunara mucām.
Deguns: Spēcīgs sandalkoka aromāts. Salds, nobriedis pušķis kā labi nogatavojušies augļi.
Garša: Mīksts, gluds pirmais malks, kas zied mutē ar aromātu. Salda un nedaudz rūgta maisījums, kam seko koksnes nots no Mizunara mucas.
Pabeigt: Nedaudz rūgta. Smarža, kas līdzīga koksnes aromātam, ar nelielu dūmu piegaršu. Salds, bagāts, ilgstošs nobeigums.
Yamazaki 55 ir iepildīts pudelēs ar 46,5% ABV un tiek pasniegts kristāla pudelē ar uzrakstu “Yamazaki”, kas rūpīgi iegravēts kaligrāfijā, izmantojot smilšstrūklas paņēmienu, un uz vecuma marķējuma attēloti īsti zelta putekļi un laka.
Pudeles atvere ir iesaiņota ar rokām darinātā Echizen washi papīrā un sasieta ar Kyo-kumihimo pītu auklu, kas ir tradicionāls amatnieks no Kioto. Katra pudele tiek piegādāta ekskluzīvā kastē, kas izgatavota no japāņu Mizunara koka un pārklāta ar Suruga laku.
Lai izpildītu savu pastāvīgo apņemšanos atdot sabiedrībai, Beam Suntory ziedos USD 5000 par katru pudeli, kas izlaista šī gada 100 pudeļu kolekcijā, kopā USD 500 000 USD The White Oak Initiative, grupai, kas apņēmusies nodrošināt Amerikas ilgtspējību. balto ozolu meži.
Yamazaki 55 cena ir aptuveni 60 000 USD. Ārkārtīgi ierobežots daudzums Yamazaki 55, no kuriem 100 pudeles sākotnēji tika izlaistas Japānā 2022. gadā, vēlāk septembrī nonāks atsevišķos pasaules tirgos, tostarp ASV, Apvienotajā Karalistē, kontinentālajā Ķīnā un Taivānā.
Lai iegūtu vairāk informācijas par Yamazaki 55, apmeklējiet House of Suntory Whisky oficiālo vietni.
